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Hôtel Cairoli (Gênes) - Avec vous depuis 1979


Tout a commencé quand nous sommes rentrés du Brésil. À Sao Paulo, Victoria, ma mère était veuve et quand nous sommes rentrés en Italie, se présenta le problème pour trouver un emploi pour maintenir la famille et pour pouvoir faire étudier les enfants. Un jour, un avocat lui proposa la quotte sociétaire d’une petite pension, la « Pension  Méditerranée », et ma mère, malgré qu’elle ne sache rien de ce métier, se passionna et décida de l’acheter en pensant que c’était une bonne occasion. C’était en 1979.

Dans les premières années d’activité, ma mère fut aidée par mes frères majeurs Armando et Andrea. Toutefois leur collaboration ne dura pas pour longtemps puisqu’ils avaient tous les deux d’autres rêves en vue. Ce fut ainsi que mon frère Alberto et moi, nous avions commencé à risquer dans ce merveilleux métier et j’avais commencé à m’occuper en permanence de la gestion et de l’administration à partir de 1982. En 1992, nous avions décidé de faire une amélioration pour la qualité: la « Pension Méditerranée », devait être changée pour devenir un nouvel hôtel; capable de satisfaire les besoins de la clientèle toujours plus exigeante.
Ce fut ainsi que nous restructurâmes complètement tout l’hôtel, qui après 6 mois de fermeture pour des travaux, rouvrît sous un nouveau nom: Hôtel Cairoli. L’hôtel fut classifié à deux étoiles, malgré la dotation supérieure à la catégorie, parce qu’il n’avait pas l’entrée indépendante sur la rue. En 2003, mon frère décida de se transférer à Vérone et ma mère décida qu’à 75 ans, après avoir donné vraiment beaucoup à cette activité, le moment pour se reposer était arrivé. Elle liquida la société familiale et en constitua une autre qui se conclue en 2008. Dans le même temps, grâce aux nouveaux faits et surtout grâce à la qualité du service toujours précis, j’obtins  finalement une société classifiée à trois étoiles, même sans l’entrée indépendante sur la route.

De nombreuses années se sont écoulées depuis 1979, beaucoup de clients sont passés, dont beaucoup d’entre eux sont aussi devenus des amis, les collaborateurs ont changé – et aujourd’hui j’en ai des supers, les fournisseurs ont changé et l’hôtel a été modifié pour vous donner toujours le maximum. Mais certaines choses, en ce moment, ne sont pas changées : notre passion pour ce magnifique métier, le désir de prendre soin de nos clients et de les faire sentir comme chez-eux, le désir d’améliorer toujours et … moi.

Bienvenue lorsque vous arrivez et bon voyage lorsque vous partez, mes très chers amis.
Attilio